「高級ツナ缶ってどれを選べばいいの？」「贈り物にぴったりな高級ツナ缶を探している」
そう思う方もいるのではないでしょうか。
実は、高級ツナ缶を選ぶ際には「魚の種類や産地」「使用されているオイルや調味料」「ブランドの信頼性」を押さえることがポイントです。
本記事では、高級ツナ缶の選び方やおすすめ商品、通販で購入する際の注意点について詳しく解説していきます。
通販サイトでの高級ツナ缶の選び方
高級ツナ缶は、普段の食卓をワンランクアップさせるだけでなく、贈り物としても人気のアイテムです。通販サイトでは、さまざまな種類や価格帯の高級ツナ缶が販売されており、選択肢が豊富です。
しかし、どれを選べば良いか迷ってしまうこともあります。ここでは、魚の種類や産地、使用されているオイルや調味料、加工方法など、選び方のポイントを詳しく解説します。紹介する内容を押さえることで、自分にとって最適な高級ツナ缶を見つけられます。
- 魚の種類と産地で選ぶ
- 使用されているオイルや調味料で選ぶ
- 加工方法や製法で選ぶ
- 内容量と価格のバランスで選ぶ
- ブランドの信頼性で選ぶ
- 保存方法と賞味期限で選ぶ
魚の種類と産地で選ぶ
高級ツナ缶を選ぶ際、まず注目すべきポイントは「魚の種類」と「産地」です。使用される魚の種類によって、味わいや食感が大きく変わります。
| 魚の種類 | 特徴 | 味わい | 主な用途 |
|---|---|---|---|
| ビンチョウマグロ | 脂肪分が少なく、しっとりとした食感。淡白な白身が特徴。 | あっさりして軽い味わい | サラダや和風料理に最適 |
| キハダマグロ | 世界的に流通量が多い種類。脂肪分が中程度で、身がやわらかい。 | しっとりとした食感、マイルドな風味 | サンドイッチやパスタソースなど |
| メバチマグロ | 脂肪分が多く、濃厚な旨味が特徴。赤身が鮮やかで、ボリューム感がある。 | 濃厚でコクのある味わい | 高級ツナ缶やオリーブオイル漬けに使用 |
| ホンマグロ | マグロの中で最も高級とされる種類。脂がたっぷり乗り、極上の旨味を持つ。 | リッチで深みのある味 | 特別な高級ツナ缶やギフト用 |
| カツオ | マグロよりも脂肪分が少なく、身が少し硬め。風味が強く、個性的な味わい。 | 旨味が濃く、力強い味わい | 和風ツナ缶やだし風味の缶詰に使用 |
| ソウダガツオ | カツオに近いが、さらに脂肪分が少ない。身がしっかりしており、軽い食感が特徴。 | さっぱりとした味 | ヘルシー志向のツナ缶や加工食品に使用 |
例えば、ビンチョウマグロはあっさりした味わいで、脂っぽさが控えめ。キハダマグロはしっとりとした食感が特徴です。また、地中海や日本近海など、産地が記載されている商品は品質への信頼度が高い傾向にあります。
通販サイトの商品説明欄で魚種と産地が明記されているかを確認しましょう。特に「天然物」や「持続可能な漁業で獲られた魚」と記載がある場合は、環境にも配慮された商品と言えます。
使用されているオイルや調味料で選ぶ
高級ツナ缶では、使用されているオイルや調味料が味わいの決め手になります。ツナ缶に使用される主なオイルは、以下の通りです。
| オイルの種類 | 特徴 | 風味 | 適した用途 |
|---|---|---|---|
| エクストラバージンオリーブオイル | 最高品質のオリーブオイルを使用。ツナの旨味を引き立て、風味豊かに仕上げる。 | フルーティーでコクがある | 高級ツナ缶、サラダやパスタに最適 |
| ピュアオリーブオイル | エクストラバージンよりも軽い風味。コクがありつつもクセが少なく、さっぱりした仕上がり。 | マイルドで軽やかな風味 | サンドイッチや軽めの前菜 |
| ひまわり油 | ヘルシー志向のツナ缶によく使用される軽いオイル。クセがなく、素材本来の味わいを活かす。 | あっさりとして軽い味わい | 軽食やヘルシーメニュー |
| サラダ油 | 一般的なツナ缶で広く使われる植物油。クセがなく、どんな料理にも合わせやすい。 | シンプルで淡白な味わい | サンドイッチやツナサラダのベース |
| トリュフオイル | トリュフの香りを加えた高級オイル。ツナと合わせることで贅沢な風味を楽しむことができる。 | リッチで芳醇な香り | ギフト用ツナ缶や特別な一品に最適 |
| グレープシードオイル | 低脂肪かつ軽い口当たりが特徴。健康志向のツナ缶に使われることが多い。 | クセがなく、軽やかな味わい | 健康志向のメニューや軽めの調理 |
| ココナッツオイル | 珍しいオイルで、ツナにほのかな甘い香りをプラス。エキゾチックな風味を楽しめる。 | やや甘みのある香り | アジアン料理やエスニックな料理 |
| ゴマ油 | 和風ツナ缶に使用されることがある。香ばしい風味が特徴。ツナとの相性も抜群。 | 香ばしく、深みのある味わい | 和風パスタやおにぎりの具材 |
| アボカドオイル | 健康志向で人気の高いオイル。ビタミンや抗酸化物質が豊富で、ツナの栄養価をさらに高める。 | リッチでクリーミーな味わい | ヘルシー料理やサラダのトッピング |
| キャノーラ油 | 植物油の一種で、軽い風味と低価格が特徴。一般的なツナ缶で広く使用されている。 | 淡泊でクセのない味 | 日常使いの料理全般 |
一般的なツナ缶に使われるサラダ油ではなく、エクストラバージンオリーブオイルやトリュフオイルなど、風味豊かなオイルが使用されているものが多いです。特にオリーブオイルは、魚の旨味を引き立てるため人気があります。
また、塩は天然塩やフランス産の海塩が使われていることが多く、味に繊細な違いをもたらします。スパイスやハーブが加えられた商品もあるので、通販サイトの商品説明を確認し、自分の好みに合ったものを選ぶと良いです。
加工方法や製法で選ぶ
高級ツナ缶は製法にもこだわりがあり、加工方法によって品質に差が出ます。
| 加工方法・製法 | 特徴 | メリット | 適した用途 |
|---|---|---|---|
| 手作業による加工 | 魚を一匹ずつ手作業で処理し、血合いや骨を丁寧に取り除く方法。高級ツナ缶で採用されることが多い。 | 身の形状が美しく、しっとりとした質感を維持。味や見た目が上質に仕上がる。 | 高級ツナ缶や贈答用として最適 |
| 低温調理 | 魚を低温でじっくり調理することで、旨味や栄養を損なわず加工する製法。 | 魚の鮮度や風味を最大限に引き出す。食感が柔らかく、ジューシーに仕上がる。 | プレミアムツナ缶や健康志向のメニュー |
| オイル漬け加工 | 調理した魚をオリーブオイルやひまわり油などに漬け込む方法。風味を加えながら保存性を高める。 | ツナがしっとりと仕上がり、長期保存が可能。オイルが調味料としても使える。 | サラダ、パスタ、カナッペなど多用途 |
| 水煮加工 | 調理した魚を水や塩水でパックするシンプルな製法。余分な脂肪を加えないためヘルシー。 | 素材本来の味が楽しめる。低カロリーで健康志向の方に人気。 | サラダや和風料理、減量中のメニュー |
| 燻製加工 | 魚を燻煙し、香ばしい風味を加える加工方法。特にこだわりのあるツナ缶で採用されることがある。 | 独特のスモーキーな香りが加わり、贅沢な味わいが楽しめる。 | おつまみや前菜、特別な日の一品 |
| 高圧調理 | 魚を缶詰内で高圧状態で調理することで、短時間で火を通しながら保存性を高める製法。 | 調理時間が短く、旨味や栄養が閉じ込められる。長期保存が可能。 | 日常使いのツナ缶や非常食 |
| 骨取り加工 | 骨や皮を丁寧に取り除き、食べやすく仕上げる工程。特に子ども向けや高級ツナ缶で重視される。 | 骨や皮がないため口当たりが良く、誰でも安心して食べられる。 | 子ども用、ギフト用、手軽に食べたいとき |
| フレーク加工 | 魚を細かくほぐし、均一に仕上げる加工方法。一般的なツナ缶に広く採用されている。 | 調理の手間が省け、料理に混ぜ込みやすい。手軽に使える。 | サラダ、サンドイッチ、パスタなどの調理用途 |
| 天然塩のみで調味 | 化学調味料を使用せず、天然塩だけで味付けする製法。シンプルな加工が特徴。 | 素材の味を活かした仕上がりで、健康に配慮した商品が多い。 | ヘルシー志向の食事や素材の味を楽しみたいとき |
| 無添加加工 | 保存料や着色料などの添加物を使用せず、自然由来の素材のみで加工する製法。 | 安心して食べられる。素材本来の味わいを純粋に楽しめる。 | 健康志向や子ども向けの食事 |
手作業で丁寧に加工されたものは、魚の形状や旨味がしっかりと保たれています。また、低温調理されたツナ缶は、鮮度や食感を損なわず、特に高評価を得ています。さらに、魚の血合いや骨を丁寧に取り除いている商品は、口当たりが良いです。
商品説明に
- 手作業
- 低温調理
などの記載があるか、口コミで加工品質が評価されている商品を選ぶのもポイントです。
内容量と価格のバランスで選ぶ
高級ツナ缶は、通常のツナ缶に比べて価格が高めです。内容量と価格のバランスを見極めることが重要になります。一般的な高級ツナ缶は1缶70〜100g程度で、価格は1,000円〜3,000円ほどが目安です。
少量でも高品質なものを選ぶことで、満足度の高い商品に出会えます。また、まとめ買い割引や送料込みの価格表示を確認すると、コストパフォーマンスを考慮しやすくなります。コスパを重視する場合は、セット販売を利用するのもおすすめです。
ブランドの信頼性で選ぶ
信頼できるブランドの商品を選ぶことは、高級ツナ缶選びで失敗しないポイントです。有名ブランドは、長年の実績や高い品質管理を誇るため安心感があります。
ネット通販でおすすめなブランドは、主に以下の通りです。
- Safe Catch（セーフキャッチ）
- OceanPrincess（オーシャンプリンセス）
- 由比缶詰所
- マルハニチロ
- はごろも
- いなば食品
- オルティズ
- カーサモリカ
例えば、スペインの「オルティズ」やイタリアの「カーサモリカ」などは、世界的に評価の高いブランドです。
また、レビューや口コミを参考にし、実際の購入者が満足しているかを確認するのも有効です。
保存方法と賞味期限で選ぶ
高級ツナ缶は長期保存が可能な商品が多いですが、保存方法と賞味期限を確認することは重要です。常温保存が可能な商品がほとんどですが、直射日光や高温多湿を避ける必要があります。また、賞味期限が長いものほどストックしやすく、非常食としても活用できます。
通販サイトの商品説明欄には、保存方法や賞味期限が記載されていることが多いので、購入前に必ず確認しましょう。特にギフト用の場合は、賞味期限が十分にある商品を選ぶと安心です。
高級ツナ缶の人気おすすめランキング10選
高級ツナ缶の人気おすすめランキングを10選紹介していきます。紹介する商品は、どれもギフトや自宅用に最適な商品ばかりです。前述した高級ツナ缶の選び方を参考に気になる商品をチェックしてみましょう。
| 商品名 | 価格 | 内容量 | 100gあたりの価格 | 魚の種類 | オイルの種類 |
|---|---|---|---|---|---|
| ツナ缶 セーフキャッチ キハダマグロ | ¥3,800 | 142g×6缶 | ¥446 | キハダマグロ | ノンオイル |
| ツナ缶 セーフキャッチ カツオ | ￥5,400 | 142g×6缶 | ￥634 | カツオ | ノンオイル |
| OceanPrincess WHITE TUNA 贅沢ツナ缶 | ￥7,580 | 12缶（6種類×2缶） | ￥701 | ツナ（ホワイトツナ） | オリーブオイル、ひまわり油、その他（味ごとに異なる） |
| OceanPrincess 高級ツナ缶 | ￥6,000 | 90g | ￥6,667 | びん長まぐろ | エキストラバージン・オリーブオイル（オロバイレン ピクアル） |
| OceanPrincess WHITE TUNA 贅沢ツナ缶 | ￥3,380 | 90g×4缶 | ￥939 | びん長まぐろ（三陸沖産） | エキストラバージンオリーブオイル、綿実油 |
| 由比缶詰所 熟成まぐろオリーブ油漬 | ￥4,345 | 90g×10缶 | ￥483 | まぐろ | イタリア産エキストラバージンオリーブオイル |
| ベジタブルハート ヴィボン エキストラバージンオリーブオイル ツナ缶 | ￥6,533 | 70g×12缶 | ¥778 | キハダマグロ | エキストラバージンオリーブオイル |
| OIL SABADINES(さば燻製油漬) 4缶ギフトセット | ￥2,890 | 4缶（1種類×4缶） | ￥490 | さば（静岡県沼津産） | オリーブオイル、ガーリックオイル |
| ふくや めんツナかんかん(プレミアム) | ￥2,642 | 90g×6個 | ¥489 | びん長まぐろ | 綿実油 |
| 由比缶詰所 特選まぐろ油漬 | ￥4,224 | 165g × 5缶 | ¥512 | びん長まぐろ | 綿実油（一番搾り） |
ツナ缶 セーフキャッチ キハダマグロ
「ツナ缶 セーフキャッチ キハダマグロ」は、上質なツナを使用した高品質な缶詰で、素材の味を最大限に引き出した一品です。脂のりが良く、柔らかい身質が特徴のツナは、健康志向の方にもおすすめ。
保存料や人工添加物を使わず、シンプルな製法で作られており、ナチュラルな風味を堪能できます。サラダやパスタ、サンドイッチなど、さまざまな料理に応用でき、普段の食卓をワンランクアップさせます。
さらに、使用されているオイルは高品質なオリーブオイルで、ツナの旨味を際立たせるだけでなく、健康的な脂質を摂取できる点も魅力です。
| 価格 | ¥3,800 |
|---|---|
| 内容量 | 142g×6缶 |
| 100gあたりの価格 | ¥446 |
| 魚の種類 | キハダマグロ |
| オイルの種類 | ノンオイル |
ツナ缶 セーフキャッチ カツオ
「ツナ缶 セーフキャッチ カツオ」は、鮮度と品質にこだわり、料理の主役になる高級ツナ缶です。Safe Catch独自の技術で、魚の自然な味わいをそのまま閉じ込めています。特に水銀検査を徹底しており、健康面に配慮した商品です。
調理済みの状態で、サラダやパスタ、サンドイッチなど幅広い料理に使えます。オイル漬けではなく、魚本来の旨味が楽しめるのが特徴のひとつです。
保存料や添加物を一切使用していないため、ナチュラル志向の方にもおすすめです。
| 価格 | ￥5,400 |
|---|---|
| 内容量 | 142g×6缶 |
| 100gあたりの価格 | ￥634 |
| 魚の種類 | カツオ |
| オイルの種類 | ノンオイル |
OceanPrincess WHITE TUNA 贅沢ツナ缶
OceanPrincessの贅沢ツナ缶セットは、高品質なツナを使用した6種類の味を楽しめる食べ比べセットです。それぞれの缶には異なる調味料やオイルが使用され、ツナの風味が最大限に引き出されています。
そのまま食べるのはもちろん、サラダやパスタ、サンドイッチなどさまざまな料理に活用可能です。オイルや調味料にもこだわりがあり、健康志向の方や贈答品としても適しています。
12缶セットで、家庭用にもギフト用にも満足度の高い商品です。
| 価格 | ￥7,580 |
|---|---|
| 内容量 | 12缶（6種類×2缶） |
| 100gあたりの価格 | ￥701 |
| 魚の種類 | ツナ（ホワイトツナ） |
| オイルの種類 | オリーブオイル、ひまわり油、その他（味ごとに異なる） |
OceanPrincess 高級ツナ缶
OceanPrincess 高級ツナ缶は、日本近海で一本釣りされたびん長まぐろの中でも、厳選された1％の希少部位のみを使用した贅沢なツナ缶です。専属バイヤーの目利きで選ばれた鮪を手作業で丁寧に加工し、骨まで取り除いた高品質な仕上がりとなっています。
また、使用されているオリーブオイルは、世界トップ10に選ばれたスペイン王室御用達の「オロバイレン ピクアル」。香り高く、辛みと引き締まる味わいが特徴です。
ギフトにも最適な、日本一とも称される至高のツナ缶です。
| 価格 | ￥6,000 |
|---|---|
| 内容量 | 90g |
| 100gあたりの価格 | ￥6,667 |
| 魚の種類 | びん長まぐろ |
| オイルの種類 | エキストラバージン・オリーブオイル（オロバイレン ピクアル） |
OceanPrincess WHITE TUNA 贅沢ツナ缶
OceanPrincessの「WHITE TUNA 贅沢ツナ缶 4缶セット」は、三陸沖で獲れた最高級のびん長まぐろを使用したフレークツナのギフトセットです。一尾一尾手作業で丁寧に加工し、骨や血合いを取り除いた雑味のない仕上がりが特徴です。
また、イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルや綿実油を使用した上質な味わいが魅力です。オリーブオイル漬けやにんにく入り、赤唐辛子入りなど4種類のバリエーションで食べ比べが楽しめます。
保存期間は3年と長く、ギフトや日常の特別なひとときに最適です。おしゃれなパッケージで、贈り物としても喜ばれる逸品です。
| 価格 | ￥3,380 |
|---|---|
| 内容量 | 90g×4缶 |
| 100gあたりの価格 | ￥939 |
| 魚の種類 | びん長まぐろ（三陸沖産） |
| オイルの種類 | エキストラバージンオリーブオイル、綿実油 |
ポチップ
由比缶詰所 熟成まぐろオリーブ油漬
由比缶詰所の「熟成まぐろオリーブ油漬 フレークEO 90g×10缶セット」は、選び抜かれたまぐろを使用し、イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルに漬け込んだ高級ツナ缶です。熟成されたまぐろの旨味と、芳醇なオリーブオイルの風味が絶妙に調和し、濃厚で滑らかな味わいを楽しめます。
サラダやパスタ、カナッペなど幅広い料理に活用可能で、そのままでも贅沢なひとときを演出します。1缶ずつ丁寧に仕上げられたこの商品は、日常使いはもちろん、ギフトにも最適です。
| 価格 | ￥4,345 |
|---|---|
| 内容量 | 90g×10缶 |
| 100gあたりの価格 | ￥483 |
| 魚の種類 | まぐろ |
| オイルの種類 | イタリア産エキストラバージンオリーブオイル |
ベジタブルハート ヴィボン エキストラバージンオリーブオイル ツナ缶
ベジタブルハートの「ヴィボン エキストラバージンオリーブオイル ツナ缶」は、厳選されたキハダマグロを使用し、高品質なエキストラバージンオリーブオイルに漬け込んだ高級ツナ缶セットです。ツナの自然な旨味とオリーブオイルの芳醇な風味が絶妙に調和し、濃厚でなめらかな味わいが特徴です。
パスタやサラダ、パンとの相性が良く、料理の格を引き上げます。また、保存料や添加物を使用していないため、健康志向の方にもおすすめです。
贈り物や日常の特別なひとときに最適なツナ缶セットです。
| 価格 | ￥6,533 |
|---|---|
| 内容量 | 70g×12缶 |
| 100gあたりの価格 | ¥778 |
| 魚の種類 | キハダマグロ |
| オイルの種類 | エキストラバージンオリーブオイル |
OIL SABADINES(さば燻製油漬) 4缶ギフトセット
「OIL SABADINES(さば燻製油漬) 4缶ギフトセット」は、静岡県沼津産のさばを使用し、伝統的なさば節製法でスモークした後、オリーブオイルに漬け込んだ高級缶詰セットです。4種類（オリジナル、黒こしょう、ガーリック、ナチュラル）のフレーバーがセットになっており、それぞれ異なる味わいを楽しめます。
スモーキーな風味とさば本来の旨味が特徴で、パスタやサラダ、パン、酒の肴としてもぴったりです。ギフト用に高級感ある包装が施されており、贈り物としても喜ばれる商品です。
| 価格 | ￥2,890 |
|---|---|
| 内容量 | 4缶セット（種類：オリジナル、黒こしょう、ガーリック、ナチュラル） |
| 100gあたりの価格 | ￥490 |
| 魚の種類 | さば（静岡県沼津産） |
| オイルの種類 | オリーブオイル、ガーリックオイル |
ふくや めんツナかんかん(プレミアム)
「ふくや めんツナかんかん（プレミアム）」は、国産のびん長まぐろを使用した、フレークタイプの明太子味ツナ缶です。1缶あたり約20%が明太子の粒で、明太子の風味や旨味がしっかりと感じられる贅沢な一品です。
さらに、良質な一番搾りの綿実油を使用することで、ツナと明太子の美味しさを際立たせています。ご飯のお供やお酒のつまみ、アレンジ次第でパスタやオムレツにも活用できる万能なツナ缶です。
辛さが程よく、明太子とツナの絶妙なハーモニーが楽しめます。
| 価格 | ￥2,642 |
|---|---|
| 内容量 | 90g×6個 |
| 100gあたりの価格 | ¥489 |
| 魚の種類 | びん長まぐろ |
| オイルの種類 | 綿実油 |
由比缶詰所 特選まぐろ油漬
由比缶詰所 特選まぐろ油漬 は、夏びん長まぐろを使用し、昔ながらの製法で漬け込まれた高級ツナ缶です。綿実の一番搾りオイルを使用することで、コクがありまろやかな味わいが特徴。
ツナの旨味が引き立つ贅沢な一品で、サラダやサンドイッチ、パスタなどさまざまな料理に活用可能です。
| 価格 | ￥4,224 |
|---|---|
| 内容量 | 165g × 5缶 |
| 100gあたりの価格 | ¥512 |
| 魚の種類 | びん長まぐろ |
| オイルの種類 | 綿実油（一番搾り） |
まとめ
高級ツナ缶について人気おすすめ商品のランキングを紹介しました。
ツナ缶は魚の種類やオイルの種類によって味や風味が全く異なります。そのため、選んだツナ缶によって好みの違いや満足度が違ってきます。満足度の高いツナ缶を選ぶために、本記事で紹介した高級ツナ缶の選び方を参考にしてください。
- 魚の種類と産地で選ぶ
- 使用されているオイルや調味料で選ぶ
- 加工方法や製法で選ぶ
- 内容量と価格のバランスで選ぶ
- ブランドの信頼性で選ぶ
- 保存方法と賞味期限で選ぶ
上記の内容を考慮すれば、自分や贈り先にぴったりの商品を見つけることが出来ます。高級ツナ缶で、特別な一日を彩りましょう。1缶で6,000円の日本一高いツナ缶なども紹介しており、特別な日の自分へのご褒美やギフトとしてピッタリです。
また、紹介した商品はAmazonや楽天、Yahoo！ショッピングなどの大手ECサイトにて手軽に購入できます。ぜひ紹介した商品の選び方やおすすめ商品を参考に、高級ツナ缶を購入してみてはいかがでしょうか。
